Limousine har nogle ganske bestemte egenskaber, som fra naturens side sætter dyrene i stand til at producere kød med meget tynde og korte fibre og meget lidt fedt.

Kød fra Limousine er lyst, fedtfattigt, og har en helt fantastisk naturlig mørhed. Stegetiden for Limousinekød er kortere end andet tilsvarende kød.

Fra eget køkken

Opskrifter fra Friland Limousine

Udskæringer

Bloggen

Du kan komme med kommentarer her